学习精雕编程和3D技术的大学专业有以下几个建议：
计算机科学与技术专业
这是学习精雕编程和3D的最常见的专业之一。
专业涵盖了计算机编程、数据结构、算法等基础知识，这些都是学习精雕编程和3D所必需的。
一些大学还提供了计算机图形学和计算机动画等相关课程，这些课程将帮助你更好地理解和应用3D技术。
数字媒体技术专业
这个专业结合了计算机科学和艺术设计，教授学生如何使用计算机软件和工具来创建和编辑3D模型、动画和特效。
你将学习使用各种3D建模软件和动画软件，以及学习计算机图形学、视觉效果等相关知识。
动画专业
如果你对3D动画特别感兴趣，那么选择动画专业可能更适合你。
动画专业将教授你如何使用动画软件和工具来创建动画片段和特效。
电子信息工程专业
这个专业涵盖了电子技术、通信技术和计算机技术的综合性专业。
虽然这个专业主要关注电子技术和通信技术，但是也会有一些课程涉及到计算机图形学和计算机动画等相关知识。
这个专业可以给你提供一些基础的3D技术知识，并且为你将来从事与3D技术相关的工作打下坚实的基础。
机械设计与制造专业
精雕编程是一种高精度的CNC编程方式，广泛应用于模具制造、精密机械零件加工等领域。
这个专业为精雕编程提供了理论基础和实践技能，让学生了解零件的设计过程和制造技巧，掌握从设计到加工的全过程。
自动化专业
自动化专业与精雕编程的结合，体现在提高生产效率和加工精度上。
通过学习自动化原理、控制工程、传感器技术等，学生可以在精雕加工过程中实现更高程度的自动化和智能化。
计算机科学或软件工程专业
这两个专业都提供了计算机基础知识和编程技能的培养。
学习这些专业可以让你熟悉编程语言、算法、数据结构等基本概念，为学习精雕编程奠定良好的基础。
数学和统计学
精雕编程涉及到很多数学和统计学知识，例如线性代数、概率论、统计推断等。
掌握这些知识可以帮助你更好地理解和分析数据。
人工智能和机器学习
精雕编程中经常使用到人工智能和机器学习算法，所以具备一些相关的知识和技能可以帮助你更好地应用精雕编程技术。
电子工程或计算机视觉专业
精雕编程通常会涉及到图像处理和计算机视觉方面的知识，所以具备相关专业背景会对学习和理解精雕编程技术有所帮助。
综上所述，选择专业时，可以根据个人兴趣和职业规划来决定。计算机科学与技术、数字媒体技术、动画专业、机械设计与制造、自动化专业等都是不错的选择。同时，具备数学和统计学知识、人工智能和机器学习技能也将对学习精雕编程大有裨益。