法国的高等教育机构提供广泛的专业，其中一些专业在国际上享有盛誉。以下是一些法国甲级大学的专业：
商科专业
经济、商业、管理类专业：包括金融、会计、市场营销、国际贸易等。
旅游、酒店管理专业。
采购、物流、供应链管理专业。
奢侈品管理与营销专业， 葡萄酒贸易专业。
艺术类专业
服装设计专业。
视觉传达专业。
电影和视听专业。
工科类专业
航空航天专业。
生物、化学专业。
计算机科学。
数学、物理、化学、生命科学等基础科学领域。
其他专业
法律专业，包括商法与税务法、劳工法、银行与金融等。
社会科学专业，如社会学、心理学、教育学等。
人文专业，如文学、历史、哲学等。
医学、护理学、药学、公共卫生等专业。
法国的高等教育体系以其高质量的教育和研究著称，特别是在商科、工程和艺术领域。这些专业为学生提供了丰富的课程选择，以及与企业紧密联系的实操经验，因此在就业市场上具有很高的竞争力