根据提供的信息，以下是近三年接受畜牧调剂的一些大学列表：
1. 北京：北京农学院动物科学技术学院
2. 天津：天津农学院动物科学与动物医学学院
3. 河北：河北工程大学生命科学与食品工程学院、河北农业大学动物科技学院、河北工程大学生命科学与食品工程学院
4. 山西：山西农业大学动物科学学院
5. 吉林：延边大学农学院、延边大学融合学院
6. 黑龙江：黑龙江八一农垦大学动物科技学院、东北林业大学野生动物与自然保护地学院、东北农业大学动物科学技术学院
7. 江苏：苏州大学医学部、江苏科技大学生物技术学院
8. 福建：福建农林大学动物科学学院（蜂学学院）
9. 华南农业大学、福建农林大学、广西大学等也是兽医学调剂的院校。
请注意，具体的调剂信息可能会因年份和政策而有所不同，建议关注各高校的官方通知或咨询相关老师以获得最新信息