公办铁路大学通常提供与铁路相关的专业，这些专业包括但不限于以下几个领域：
铁道机车运用与维护专业：
培养机车驾驶、保养、故障诊断和维护等技能，毕业生通常在铁路局机务段工作。
铁道车辆技术专业：
学生将学习车辆运用、检修等技术岗位，掌握车辆机械装置、制动装置和电气装置等知识，毕业生在铁路局车辆段从事车辆检修、运用等工作。
铁道供电技术专业：
培养学生从事电气化铁道技术岗位，毕业生在铁路局的供电段工作，负责接触网检修、变电设备管理、电力调度等。
铁道信号自动控制专业：
学生主要从事铁路信号设备的施工、维修和管理，保障铁路信号系统的正常运行。
铁道交通运营管理专业：
培养学生掌握交通运输规划、管理和运营等方面的知识和技能，包括铁路运输管理、物流管理、运输经济等。
土木工程（铁道工程）：
培养学生掌握铁路工程设计、施工、维修等方面的知识和技能。
电气工程及其自动化专业：
培养学生掌握电力系统、电力电子技术、自动控制等知识和技能。
机械工程专业：
培养学生掌握机械设计与制造、机械自动化等知识和技能。
信息工程专业：
培养学生掌握计算机科学与技术、通信工程、信息安全等知识和技能。
请注意，专业设置可能会随时间和学校政策有所变动，建议以学校最新公布的数据或官网信息为准。