根据提供的信息，以下是一些在高考招生中接受调剂生的大学及其相关专业：
厦门大学医学院
可调剂专业：生理学、内科学、外科学、儿科学、麻醉学、药理学等。
福建师范大学
可调剂专业：经济学院、文化旅游与公共管理学院、马克思主义学院、法学院、教育学院、外国语学院、光电与信息工程学院、化学与材料学院、环境与资源学院、碳中和现代产业学院、计算机与网络空间安全学院、生命科学学院、数学与统计学院、物理与能源学院等。
华南农业大学
可调剂专业：家具设计与工程（专硕）、机械设计、电子信息或设计类专业。
宁波大学
可调剂专业：交通运输工程（学术硕士）、船舶与海洋工程（学术硕士）、船舶与海洋工程领域机械硕士（专业硕士）。
东北师范大学
可调剂专业：多个学院如林学院、化学化工与资源利用学院、经济管理学院、材料科学与工程学院、家居与艺术设计学院等。
广西大学
可调剂专业：电气工程学院、经济学院、数学与信息科学学院等。
东北林业大学
可调剂专业：多个学院如材料与化工、林学院、化学化工与资源利用学院、经济管理学院、材料科学与工程学院、家居与艺术设计学院等。
上海财经大学
可调剂专业：非全日制专业，通常有工作年限要求。
中山大学
可调剂专业：国际翻译学院、粤港澳发展研究院、微电子科学与技术学院等。
华南理工大学
可调剂专业：电子与信息学院和未来技术学院等。
中国海洋大学
可调剂专业：非全日制会计（125300）专业。
贵州大学
可调剂专业：多个学院和专业。
青岛大学
可调剂专业：电子信息学院（微纳技术学院）。
太原科技大学
可调剂专业：石国亮老师课题组。
南方科技大学
可调剂专业：电子信息/自动化等相关方向硕士研究生。
请注意，以上信息可能随时间和政策变化而有所不同，建议直接访问相关大学的官方网站或研究生招生信息网获取最新信息。