想学建筑可以选择以下大学专业：
建筑学：
这是最直接与建筑设计相关的专业，涵盖了建筑设计、城市规划、历史保护等多个方向。主要课程包括建筑设计初步、建筑设计原理、室内设计原理、建筑历史与理论、建筑技术科学等。
城市规划与设计：
这个专业侧重于城市整体的规划、布局和未来发展，涉及城市交通、市政设施、园林绿地等多个方面。主要课程包括城市规划原理、规划设计、城市交通工程、城市给排水工程等。
风景园林规划与设计：
这个专业结合了艺术设计和环境科学，培养具备环境艺术设计思维和技能的人才，主要课程包括风景园林设计、计算机辅助设计、室内外环境设计等。
建筑历史与理论：
这个专业深入研究建筑的发展历程、理论体系和设计风格，适合对建筑历史和文化感兴趣的学者。主要课程包括中外建筑历史、建筑结构、建筑构造等。
建筑技术科学：
这个专业关注建筑的技术应用和工程实践，包括绿色建筑、智能建筑、施工技术等方面。主要课程包括建筑技术科学、建筑设备与系统、施工管理等。
土木工程：
虽然这个专业更侧重于结构和工程，但它与建筑学有紧密的联系，涉及建筑的设计、施工和维护。主要课程包括土木工程、测绘工程、勘测技术与工程等。
工程管理：
这个专业培养具备工程项目管理能力的复合型人才，适合希望在建筑行业从事项目管理和运营的同学。主要课程包括工程管理、工程造价、房地产经营管理等。
此外，还有一些国际知名院校如清华大学、同济大学、东南大学、天津大学等，这些学校在建筑学专业方面都有很高的声誉和影响力，提供了广泛的国际视野和实践机会。
建议在选择专业时，结合自己的兴趣和职业规划，选择最适合自己的方向。同时，可以考虑不同学校的专业特色和优势，选择最适合自己的学习环境。