四平职业大学位于吉林省四平市，这里的美食种类丰富，既有传统小吃，也有特色菜肴。以下是一些推荐的美食：
李连贵熏肉大饼：
这是四平的特色美食之一，以猪肉和大饼为主要原料，加入各种调料和酱料，烤至肉质鲜嫩，饼皮酥脆。熏肉的制作过程需要经过多道工序，经过精心腌制和熏制后，肉质鲜嫩多汁，散发出浓郁的熏香味。搭配上香脆的大饼，每一口都是一种享受。
四平麻花：
这是四平的传统小吃之一，以面粉和鸡蛋为主要原料，加入各种调料和酱料，炸至麻花酥脆，口感香甜可口。麻花口感酥脆，甜而不腻，是很多人喜爱的零食。
四平饺子：
这是四平的传统美食之一，以猪肉和面粉为主要原料，加入各种调料和馅料，煮至饺子皮晶莹剔透，口感鲜美。四平饺子皮薄馅大，汤汁丰富，是冬季暖身的好选择。
四平豆腐脑：
这是四平的特色小吃之一，以豆腐脑和各种调料为主要原料，加入各种馅料，如肉末、虾仁、豆沙等，口感鲜美。豆腐脑细腻柔滑，搭配不同的馅料，味道各异，深受欢迎。
四平煎饼果子：
这是四平的传统小吃之一，以薄饼和鸡蛋为主要原料，加入各种馅料，如肉松、火腿肠、葱花等，口感香脆可口。煎饼果子外酥里嫩，搭配上鸡蛋和馅料，味道丰富，是早餐的绝佳选择。
四平烤鸭：
这是四平的传统名菜之一，以鸭子为主要原料，烤至外皮酥脆，肉质鲜嫩，口感香甜可口。烤鸭色泽金黄，皮脆肉嫩，搭配甜面酱和葱丝食用，味道更佳。
四平油茶：
这是四平的传统小吃之一，以面粉和芝麻为主要原料，加入各种调料和酱料，煮至油茶香浓，口感鲜美。油茶香浓可口，是早餐或下午茶的不错选择。
四平羊汤：
这是四平的特色美食之一，以羊肉和各种调料为主要原料，煮至汤汁浓稠，口感鲜美。羊汤鲜美滋补，适合冬季食用，能够驱寒暖胃。
此外，还有一些其他值得一试的美食，如伊通烧鸽子、乌拉火锅、熏肉大饼、锅包肉、雪衣豆沙等。这些美食不仅味道鲜美，而且具有浓郁的地方特色，是品尝四平美食的绝佳选择。
总的来说，四平职业大学周边的美食种类繁多，既有传统小吃，也有特色菜肴，能够满足不同口味的需求。建议您可以从李连贵熏肉大饼、四平麻花、四平饺子、四平豆腐脑和四平煎饼果子等经典美食入手，逐一品尝，感受四平的美食文化。