茂名乡镇公务员考试的比例因岗位而异，具体如下：
一般比例
乡镇公务员职位的录取比例通常在1:10至1:100之间。不限专业的岗位，报考人数可能达到上百人，录取比例可能达到1:100以上。而一些岗位因限制条件较多，报考人数较少，录取比例可能在1:10左右。还有少数岗位要求特殊经历，符合条件的考生较少，录取比例可能低至1:3左右。
具体案例
2023年茂名市电白区水东街道办事处、旦场镇人民政府、岭门镇人民政府一级行政执法员岗位招录3人，竞争比为2.6666666666667:1。
2023年茂名市信宜市朱砂镇人民政府、茶山镇人民政府、怀乡镇人民政府一级科员岗位招录3人，竞争比为6.3333333333333:1。
2023年茂名市茂南区镇盛镇人民政府一级科员岗位招录1人，竞争比为5:1。
笔试面试比例
笔试合格人员中，根据笔试成绩从高分到低分的顺序，按以下比例确定面试人选：
计划录用数在5人及以下时，报考比例不低于5:1，面试比例为3:1。
计划录用数在6人到10人之间时，报考比例不低于5:1，面试比例为2.5:1。
计划录用数在11人及以上时，报考比例不低于4:1，面试比例为2:1。
这些数据表明，茂名乡镇公务员考试的竞争比例较高，尤其是那些不限专业或要求特殊经历的岗位。建议考生根据自身条件和岗位需求，合理选择报考岗位，并提前做好充分的准备。