山东外国语职业技术大学（Shandong Vocational and Technical University of International Studies，简称山外）是一所 民办本科层次职业高等学校。以下是该校的详细介绍：
学校概况
山东外国语职业技术大学前身是2005年8月成立的山东外国语职业学院，2008年3月山东华信工贸有限公司成为学校举办主体，推动学校进入发展的快车道。2018年12月，学校经教育部批准升格为本科层次职业学校，成为全国首批15所职业本科学校之一。2019年5月，学校更名为“山东外国语职业技术大学”。
办学层次
学校是民办本科层次职业高等学校，拥有职业本科专业17个、专科专业41个，以及省级高水平专业群1个、省级品牌专业群2个、省级特色专业4个。
教学设施
截至2022年9月底，学校占地84.84万平方米，校舍总面积51.49万平方米，设有8个教学单位，129个实验实训室。专任教师1099人。
专业设置
学校提供多个专业，包括语言类、商务英语、国际商务、会计、市场营销、电子商务、计算机应用技术等。
学校荣誉
山东外国语职业技术大学荣获全国高职院校国际影响力50强、山东省产教融合（校企合作）示范单位等荣誉称号。
国际交流
学校是中国教育国际交流协会一带一路暨金砖国家技能发展国际联盟成员单位，获批山东省服务外包人才培训基地、山东省跨境电商实训基地、山东省非物质文化遗产研究基地。
校园环境
学校位于享有“联合国人居奖”城市、“中国魅力城市”之称的海滨城市日照市，校园环境优美，住宿条件优越，拥有多种类型的宿舍和完善的教学设施。
招生与就业
学校每年招收新生，并提供丰富的实习和就业机会。2024年，学校正式迎来2024级新生入学报到，新生人数超过7600人。
综上所述，山东外国语职业技术大学是一所具有较高教育质量和国际化特色的职业高等学校，适合有意向从事国际商务、语言学习及相关领域工作的学生报考。