大学音乐艺术专业的设置通常包括：
音乐表演专业
声乐表演
器乐表演
指挥（包括乐队指挥、合唱指挥等）
作曲及作曲理论专业
学习作曲技巧、和声、复调、曲式、配器等。
录音艺术专业
声音记录及处理。
音乐学专业
研究音乐的所有理论学科。
音乐教育专业
旨在培养音乐教师。
艺术管理专业
涉及艺术活动的策划与管理。
音乐治疗专业
应用音乐治疗于健康领域。
戏剧音乐专业
音乐与戏剧的结合。
其他专业
音乐治疗
音乐设计与制作
多媒体艺术设计
音乐与传媒
数字媒体艺术
乐器工程（如钢琴调律、提琴制作）
音乐新闻与评论
音乐声学、乐器学
音乐舞蹈
国际乘务、教师教育、学前教育等
请注意，具体的专业设置可能会根据不同的大学和课程有所变动，建议以您感兴趣的大学官方网站或相关教育部门发布的最新信息为准。如果您需要更详细的信息，可以告诉我，我会尽力提供帮助