可以自考的大学众多，涵盖了众多知名高校和不同类型的教育机构。以下是一些主要的可以自考的大学：
1. 兰州大学：教育部直属全国重点综合性大学，入选“211工程”“985工程”建设高校，2017年入选世界一流大学建设高校（A类）。
2. 中国人民大学、 北京外国语大学、 北京工商大学、 中央广播电视大学等。
3. 北京大学继续教育学院、 清华大学自考办、 复旦大学开放教育学院、 南京大学继续教育学院、 浙江大学继续教育学院、 上海交通大学继续教育学院、 武汉大学远程与继续教育学院、 中山大学继续教育学院等。
4. 山东大学、 聊城大学、 青岛科技大学、 青岛大学、 湖北工业大学、 湖北大学、 深圳大学、 广东财经大学、 广东外语外贸大学、 浙江工商大学、 浙江传媒学院、 浙江师范大学、 浙江科技学院、 嘉兴学院、 浙江中医学院、 宁波大学、 浙江财经学院、 杭州师范学院、 浙江工业大学、 华南理工大学、 华南师范大学、 暨南大学、 华南农业大学、 深圳大学等。
5. 华南理工大学：广东自考主考院校中唯一一所985院校，自考热门专业包括工商管理、人力资源管理、计算机科学与技术、工程管理、市场营销等。
6. 暨南大学：国家“双一流”建设高校，自考热门专业包括食品卫生与营养学、会计学、工商管理、计算机科学与技术、汉语言文学、法学、视觉传达设计、人力资源管理等。
7. 华南师范大学：国家“双一流”建设高校，自考热门专业包括学前教育、教育学、商务英语、环境设计、视觉传达设计、金融学、计算机科学与技术、金融学等。
8. 深圳大学：虽然非985、211院校，但实力雄厚，自考热门专业包括计算机科学与技术、金融学（金融管理）、行政管理、广告学、会计学、学前教育、护理学、财务会计与审计、英语等。
9. 中山大学、 华南农业大学、 华南师范大学、 广东外语外贸大学、 广东商学院、 南方医科大学、 广州大学、 中南大学、 湖南大学、 湖南师范大学、 湘潭大学、 湖南理工学院、 湖南工业大学、 长沙学院、 长沙理工大学、 湖南商学院、 华中师范大学等。
10. 北京大学、 北京航空航天大学、 北京师范大学、 北京语言大学、 东北财经大学、 中国石油大学、 中国地质大学等。
这些大学提供的自考专业涵盖了各个领域，包括经济管理、工程技术、文学艺术等，可以满足不同人群的学习需求。自考具有灵活性强、时间自由安排等优点，适合那些需要继续深造但又无法全日制学习的人群。
建议在选择自考大学时，综合考虑学校的教学质量、专业设置、地理位置等因素，以确保选择到最适合自己的教育机构。