开设道路运输专业的大学包括但不限于以下几所：
1. 北京交通大学
2. 广东交通职业技术学院
3. 辽宁省交通高等专科学校
4. 贵州交通职业技术学院
5. 云南交通职业技术学院
6. 湖北交通职业技术学院
7. 安顺职业技术学院
8. 天津交通职业学院
9. 河北交通职业技术学院
10. 长沙理工大学
11. 武汉理工大学
12. 西南交通大学
13. 东南大学
14. 长安大学
15. 大连海事大学
16. 中南大学
17. 深圳职业技术学院
18. 浙江交通职业技术学院
19. 黄河水利职业技术学院
20. 石家庄铁路职业技术学院
21. 江西环境工程职业学院
22. 西南科技大学城市学院
23. 上海理工大学
24. 南京航空航天大学
25. 哈尔滨工业大学
26. 吉林大学
27. 西北工业大学
28. 重庆交通大学
29. 北京理工大学
30. 中国民航大学
31. 江苏大学
32. 广西交通职业技术学院
33. 云南工程职业学院
以上信息根据最近更新的数据整理而来，具体排名和设置可能会有所变动，请以各大学官方网站或教育部门最新公布的信息为准。如果您需要更详细的信息，请告诉我，我会尽力提供帮助