爱尔兰的艺术大学包括以下几所：
都柏林圣三一学院（Trinity College Dublin）
成立于1592年，是爱尔兰最古老的大学之一，也是全球知名的高等学府。
提供音乐艺术、音乐与音乐技术、戏剧与表演等专业。
利莫瑞克大学（University of Limerick）
位于普莱斯的国家科技公园旁，是全国体育、音乐和艺术中心。
提供音乐舞蹈、产品设计与技术等专业。
都柏林大学（University College Dublin，简称UCD）
位于爱尔兰首都都柏林，是一所公立研究型大学。
提供文化政策及艺术管理、现代戏剧研究、建筑学、音乐等专业。
国立艺术设计学院（National College of Art and Design，简称NCAD）
成立于1746年，是爱尔兰最古老且最具声望的艺术学院之一。
提供设计、教育、美术和视觉文化四个院系的专业课程。
沃特福德理工学院（Waterford Institute of Technology，简称WIT）
虽然是一所理工类院校，但也提供艺术专业。
学生可以选择的专业包括艺术与设计等。
贝尔法斯特大学艺术学院（Belfast School of Art, Ulster University）
位于爱尔兰北部，提供绘画、摄影、电影制作、艺术管理等多个艺术和设计专业。
这些大学在艺术领域都有很高的声誉，并且提供了丰富的课程选择，能够满足不同学生的需求。建议根据个人的兴趣和职业规划，选择最适合自己的院校和专业。