大学新生的称呼有以下几种：
大学生：
最常用的称呼，指在大学接受高等教育的学生。
大学本科生：
正在接受本科教育的大学生。
大学新生：
刚刚进入大学开始接受高等教育的新入学学生。
大一新生：
特指刚刚考入大学一年级的学生。
准大学生：
指已经考上大学但尚未正式注册入学的学生。
此外，还有一些富有特色的昵称或别称，这些通常由各个学校或地区自行设定，并可能带有地域或文化的特色：
青衿：
有古风韵味，代表学生和学习，源于古代读书人穿青领衣服的传统。
新生：
泛指新入学的学生，没有特指年级。
菜鸟：
用来形容新生刚刚进入大学，对大学生活和学习还不太熟悉的状态。
财宝儿：
中央财经大学的学生昵称。
新绿：
北京林业大学的新生昵称。
小饺子：
北京交通运输职业学院的学生昵称。
山民：
武汉大学和华中师范大学的学生自称，因为这两所大学分别坐落在湖北武汉市的珞珈山和桂子山上。
小奶牛：
东北师范大学的学生昵称，源于学校的英文校名NENU读起来音似“奶牛”。
这些称呼在不同学校和地区可能有所不同，可以根据具体情况和学校文化选择合适的称呼。