郑州升达经贸管理学院，排名第1。
河南开封科技传媒学院，排名第2。
中原工学院，排名第3。
河南财政金融学院，排名第4。
新乡学院，排名第5。
信阳师范大学，排名第6。
郑州大学，虽然未详细列出排名，但作为河南省内唯一一所211高校，其应用数学专业排名一直名列前茅。
建议：
郑州大学和河南师范大学在数学与应用数学专业方面都有很高的声誉和实力，建议优先考虑这两所大学。
如果更关注应用型人才培养和实际应用案例，可以考虑郑州升达经贸管理学院和河南开封科技传媒学院。
对于希望从事教育行业的学生，平顶山职业技术学院、焦作师范高等专科学校和濮阳职业技术学院等院校在小学数学教育专业方面表现较好。