江西美术生可以选择报考的大学包括：
景德镇学院：
位于江西省景德镇市，是一所多科性全日制公办地方本科院校，拥有7个美术本科专业和2个纯艺专业。
景德镇陶瓷学院 （注：景德镇陶瓷大学）：全国唯一一所以陶瓷命名的多科性高等学府，拥有12个美术本科专业和5个纯艺专业，是全国首批31所独立设置的本科艺术院校之一。九江学院：
位于江西省九江市，是一所国有公办全日制本科普通高等院校，拥有7个美术本科专业和2个纯艺专业。
江西师范大学：
是教育部和江西省人民政府共建高校，拥有7个美术本科专业和1个纯艺专业，其美术学院创建于1951年，是江西省内美术的摇篮。
南昌大学：
南昌大学也拥有美术学院，提供多个美术本科专业。
江西服装学院、 景德镇艺术职业大学、 江西传媒职业学院、 江西陶瓷工艺美术职业技术学院、 江西艺术职业学院、 南昌影视传播职业学院、 景德镇陶瓷职业技术学院等也是江西省内提供美术专业的高校。
建议学生在选择报考院校时，可以根据自己的兴趣、专业方向和职业规划，综合考虑各院校的师资力量、教学设施、学科特色及就业情况等因素。