香港大学提供广泛的文科专业，其中包括但不限于以下几个领域：
中国语言文学- 包括中国语言、文学、文化等范畴。
对外汉语- 专注于汉语作为第二语言的教学和研究。
外语语言文学- 涵盖英语、德语、法语、日语、意大利语、西班牙语等小语种的学习。
广播电视新闻学- 学习广电概论、新闻采访写作、编辑制作、摄影摄像等。
艺术设计- 包含素描、色彩图案、专业技法、专业设计、艺术设计理论等。
会计电算化- 结合经济学、会计学、计算机技术、金融学等领域。
市场营销- 学习管理学、统计学、财务管理、市场调查等。
金融学- 涵盖政治经济学、西方经济学、财政学、证券投资学、保险学、银行业务等。
国际经济与贸易- 强调政治经济学、西方经济学、国际经济法、国际贸易理论等。
政治与公共行政学- 研究政治、公共政策、公共行政、政治哲学等。
社会工作- 培养成为专业社会工作者，解决社会问题。
心理学- 研究人类行为和思维，包括个人咨询、团体治疗和心理教育。
英语语言及文学- 涵盖英语语言和文学的各个方面。
历史学- 研究人类历史。
法学- 法律学士专业，属于亚太区最一流的法学院之一。
商科- 包括市场营销、会计电算化、金融学、国际经济与贸易等。
申请这些专业时，学生通常需要具备良好的学术背景，尤其是对于英语研究、中国语言文学等专业，较高的均分可能是必要的。此外，部分专业可能还会要求参加面试。