牧原大学的专业设置包括：
畜牧兽医
农业
园林艺术
动物科学
动物医学
动物药学
动物防疫与检测
动物医学检测技术
畜牧工程技术
桑蚕技术
草业技术
畜牧业经营管理
养蜂与蜂产品加工
生物工程
水产养殖学
土地资源管理
农业机械化与自动化
特种动物养殖
实验动物技术
饲料与动物营养
环境工程
生物信息学
农业资源与环境
植物保护学
农林经济管理。
建议：
考虑专业选择时，可以优先考虑畜牧兽医、动物医学、动物科学等核心专业，这些专业与牧原大学的办学特色和目标高度相关。
对于希望从事农牧业科研、管理、技术和服务工作的学生，选择农学、园艺科学、营养与食品科学等专业会有较大的优势。
如果对特定领域如特种动物养殖或水产养殖感兴趣，可以选择相应的专业进行深入学习。