冷门公办大学的专业通常指的是那些报考人数较少、专业分数较低的专业。以下是一些冷门公办大学的专业示例：
小语种外文专业：
例如越南语、缅甸语、泰语等。
水声工程专业：
研究水下声音的产生、传播和接收。
航海技术专业：
涉及船舶驾驶、海洋导航等技术。
道路桥梁工程技术专业：
专注于道路和桥梁的设计、施工和维护。
茶艺专业：
结合茶叶种植、加工、品鉴及文化传播等知识。
旅游管理类（中外合作办学）（酒店管理）专业：
培养酒店管理人员。
市场营销专业：
涉及市场分析、营销策划等。
秘书学专业：
培养办公室行政助理。
广告艺术设计专业：
结合广告创意与艺术设计。
药品生产技术专业：
涉及药品的生产工艺和质量控制。
机电一体化技术专业：
结合机械与电子技术。
烹饪工艺与营养专业：
培养厨师和营养专家。
汽车制造与试验技术专业：
涉及汽车的设计、制造和测试。
古籍修复与保护专业：
培养古籍整理、修复和保护人才。
纺织工程专业：
专注于纺织品的生产、设计、研发。
古生物专业：
研究古代生物及其生存环境。
哲学专业：
探讨人生、宇宙、知识等基本问题。
殡葬专业：
专注于殡葬服务与管理。
考古学专业：
研究古代遗迹、遗物等。
化学工程与工艺专业：
专注于化学品的生产、加工、研发。
公共事业管理专业：
培养具备公共管理知识和技能的人才。
地矿类专业：
研究地质矿产资源的勘探、开发、利用。
听力专业：
研究听觉生理、病理及康复方法。
兵器类专业：
涉及武器系统的设计、制造和使用。
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