大学食堂有时会推出一些创意菜品，这些菜品因其独特的搭配和口味，被一些学生戏称为“阴间饭菜”。以下是一些例子：
西红柿炒月饼：
将月饼与西红柿炒在一起，这种甜咸结合的口味让人难以想象。
青椒猫耳朵：
青椒和猫耳朵的结合，听起来就让人有些怪异。
橘子炒辣椒：
将水果和辣椒炒在一起，味道和口感都相当独特。
蚂蚁蒸蛋：
使用可食用的蚂蚁作为食材，虽然价格亲民，但外观和口感都让人难以接受。
火龙果炒肉 、 橘子炖南瓜、 西红柿炒香菜：
这些菜品的名称听起来就让人食欲减半。
蓝色可乐鸡翅：
使用蓝色可乐制作的鸡翅，颜色和味道都与众不同。
青龙过海：
实际上是大葱炒整根黄瓜，这种搭配让人意想不到。
这些菜品虽然有些创意，但并不是所有人都能接受，有些学生表示，即使食物再美味，看到这些菜品也会食欲减半。