南阳周边本科大学包括：
南阳理工学院：
位于河南省南阳市，是一所全日制普通本科院校，以工学为主，同时设有管理学、文学、艺术学等多学科。
南阳师范学院：
位于河南省南阳市，是一所全日制普通本科师范院校，以教师教育为主，同时设有文学、历史学、理学等学科。
信阳师范学院：
位于河南省信阳市，是一所全日制普通本科师范院校。
信阳农林学院：
位于河南省信阳市，是一所全日制普通本科农林院校。
信阳学院：
位于河南省信阳市，是一所全日制普通本科院校。
湖北文理学院：
位于湖北省襄阳市，是一所全日制普通本科院校。
湖北汽车工业学院：
位于湖北省十堰市，是一所全日制普通本科院校。
湖北医药学院：
位于湖北省武汉市，是一所全日制普通医药本科院校。
汉江师范学院：
位于湖北省襄阳市，是一所全日制普通本科师范院校。
河南城建学院：
位于河南省平顶山市，是一所全日制普通本科院校。
平顶山学院：
位于河南省平顶山市，是一所全日制普通本科院校。
以上信息根据最近的数据更新整理得出，具体的教育资源和教学质量可能会有所变化，建议联系相关院校或访问官方网站获取最新信息