根据提供的信息，以下是部分开设医学影像技术专业的中国大学名单，排名不分先后：
1. 华中科技大学
2. 中国医科大学
3. 南方医科大学
4. 东南大学
5. 天津医科大学
6. 南京医科大学
7. 广州医科大学
8. 重庆医科大学
9. 哈尔滨医科大学
10. 苏州大学
11. 河北大学
12. 郑州大学
13. 兰州大学
14. 大连医科大学
15. 石河子大学
16. 山西医科大学
17. 福建医科大学
18. 中山大学
19. 广东医学院
20. 北京卫生职业学院
21. 天津医学高等专科学校
22. 石家庄城市经济职业学院
23. 唐山职业技术学院
24. 邢台医学高等专科学校
25. 沧州医学高等专科学校
26. 石家庄医学高等专科学校
27. 承德护理职业学院
28. 廊坊卫生职业学院
请注意，以上信息可能会有所变动，建议以学校最新公布的名单为准。如果您需要更详细的信息，可以告诉我，我会尽力提供帮助