德国在生物科学与生物技术领域的大学排名情况如下：
慕尼黑大学
全球排名：第26位
德国国内排名：第1位
简介：慕尼黑大学是德国最古老的大学之一，在生物科学专业方面享有极高的声誉，注重实践训练。
海德堡大学
全球排名：第39位
德国国内排名：第2位
简介：海德堡大学是德国著名的综合性大学，在生物科学领域有很强的研究实力。
哥廷根大学
全球排名：第41位
德国国内排名：第3位
简介：哥廷根大学是德国最古老的数学和自然科学中心之一，在生物科学领域同样具有很高的国际地位。
弗赖堡大学
全球排名：第96位
德国国内排名：第5位左右
简介：弗赖堡大学是德国历史悠久且享有盛誉的大学，其生物科学专业也颇受认可。
以上排名信息可以作为参考，但请注意排名可能会随着时间和不同评价机构的评估标准而有所变化。