北京开设播音与主持艺术专业的大学包括：
1. 中国传媒大学
2. 中国传媒大学南广学院
3. 中央戏剧学院
4. 北京大学
5. 北京电影学院
6. 北京舞蹈学院
7. 北京师范大学
8. 中华女子学院
9. 北京里光学院
10. 北京联合大学
11. 首都师范大学科德学院
12. 北京语言大学
13. 北京航空航天大学
14. 清华大学
15. 北京城市学院
16. 中国劳动关系学院
17. 吉利大学
18. 北京演艺学院
19. 北京北电中视影视艺术学院.
这些大学在播音与主持艺术专业方面都有各自的优势和特色，学生可以根据自己的兴趣和职业规划选择合适的学校进行报考。