淮南附近的大学及其专业设置如下：
安徽理工大学
特色学科：地矿类等。
声誉领域：矿业工程、安全科学与工程等。
本科专业：覆盖工程学、理学、医学等多个领域。
淮南师范学院
特色：教师教育。
学科门类：涵盖经济学、法学、教育学、文学、历史学、理学、工学、管理学、艺术学等。
本科专业：财务管理、产品设计、大数据管理与应用、电气工程及其自动化、电子商务、电子信息工程、法学等。
淮南联合大学
专业设置：现代农业装备应用技术、宝玉石鉴定与加工、道路与桥梁工程技术、邮政快递智能技术、物联网应用技术、计算机应用技术、计算机网络技术、人工智能技术应用、动漫制作技术、护理等。
淮南职业技术学院
特色：煤炭相关专业。
高职专业：工程技术、经济管理、信息技术、人文社科等领域。
安徽工贸职业技术学院
特点：应用型、技能型人才。
专业设置：在工贸领域较为突出。
安徽现代信息工程职业学院
特点：信息技术等相关专业。
请注意，以上信息仅供参考，具体专业设置可能会根据时间和学校政策有所变动。建议直接咨询相关学校的官网或招生办公室获取最新信息