青岛莱西的大专学校包括以下几所：
山东文化产业职业学院
成立于2009年，2019年迁址莱西。
以文化产业为特色，设有传媒学院、艺术学院、工商管理学院等12个二级学院。
开设57个专科专业和11个自考本科专业。
青岛职业技术学院应用技术学院
前身为莱西市职业中等专业学校，创建于1982年。
1996年被评为首批“国家级重点中等职业学校”。
2016年5月挂牌，位于莱西市，占地300亩，建筑面积4.2万平方米。
青岛莱西市职业中等专业学校
类型：首批“国家级重点中等职业学校”。
挂牌：2020年5月挂牌“青岛职业技术学院应用技术学院”。
专业设置：包括汽车运用与维修、服装设计与工艺、会计电算化、动漫设计与制作等。
青岛航空科技职业学院
培育：涵盖民航岗位的专业人才，如飞行、乘务、空保等。
学校位于山东青岛莱西市店埠航空文化小镇航空职教园区，总占地1500亩，总投资35亿元。
青岛卫生健康职业学院
是莱西市第一所公办高职院校。
位于莱西市，具体地址未详细提及。
青岛科技职业学院（莱西市职业教育学校新建工程一期）
位于莱西市姜山镇南部，总占地面积528亩，其中一期工程占地面积268亩，规划建筑面积16万平方米，总投资16亿。
2024年10月，一期工程顺利完成竣工验收备案。
建议：
山东文化产业职业学院和青岛职业技术学院应用技术学院是莱西主要的专科教育机构，分别以其文化产业特色和职业教育为重点。
青岛航空科技职业学院和青岛卫生健康职业学院是近年来新设立或正在建设中的高职院校，具有较大的发展潜力。
莱西市职业教育中心和青岛科技职业学院（莱西市职业教育学校新建工程一期）也是值得关注的职业教育机构，提供多样化的专业选择。