动画专业的大学教材通常包含以下科目：
1. 基础美术课程
素描
色彩理论
造型基础
2. 动画技法
动画视听语言
动画运动规律及表演
动画导演
3. 动画设计
动画造型设计
角色设计
场景设计
4. 动画制作技术
3D Max三维基础与应用
动画软件基础
动画后期合成
5. 影视制作
影视原理
分镜头剧本设计
动画项目推广
6. 实践性教学环节
动画短片拍摄
毕业作业
7. 其他相关课程
-中外动画史
动画概论
动画策划
动画剧本写作
计算机多媒体技术
摄影基础
非线编辑
这些科目为学生提供了从动画创作的前期策划到后期制作的全过程知识，旨在培养学生成为具备全面技能的动画专业人才。