淮南大学（假设为淮南联合大学或淮南师范学院）的专业设置如下：
本科
汉语言文学
会计学
计算机应用
工商管理
小学教育
法学
专科
计算机应用
会计学
法学
小学教育
其他专业
学前教育（国控专业）
移动互联应用技术
动漫设计与制作
软件技术
电气自动化技术
机电一体化技术
机械设计与制作
模具设计与制造技术
药学
建筑工程技术
工程造价
法律事务
电子商务
护理学
计划生育医学
康复医学
会计电算化
现代文秘
经济法
物联网应用技术
人工智能技术应用
宝玉石鉴定与加工
道路与桥梁工程技术
邮政快递智能技术
财务管理
产品设计
大数据管理与应用
高分子材料与工程
光电信息科学与工程
广告学
建议：
计算机科学与技术：随着信息技术的发展，计算机科学与技术专业需求量大，就业前景广阔。
护理学：医学教育为主体，护理学专业毕业生在医疗机构有较好的就业前景。
会计学：无论是本科还是专科，会计学都是热门专业，就业面广。
法律事务：法律专业的实用性较强，适合对法律感兴趣的学生。
请根据个人兴趣和职业规划，选择合适的专业。专业设置可能会随时间调整，建议最终确定前，查阅学校官网的最新信息。