油画系大学的专业主要包括以下几个方面：
纯艺术类
中国画
油画
版画
壁画
水彩
插画
漆画
雕塑
书法
装饰画
陶艺
漫画
插画
设计类
视觉传达设计
数字媒体艺术
工业设计
摄影艺术
时装设计
首饰设计
建筑设计
室内设计
景观设计
动画
实验电影
出版设计
媒体设计
陶瓷设计
家居设计
展示设计
舞美设计
化妆设计
工业设计
染织设计
玻璃设计
多媒体网页设计
网络游戏美术
理论类
美术学（美术史、艺术管理与策划）
艺术设计学
艺术学
艺术史论
文物鉴定与修复
美术考古学
文化遗产学
师范类
美术学（师范）
其他专业
产品设计
环境设计（室内设计、景观设计方向）
园林
美术与书法（油画、国画、书法、雕塑方向）
这些专业方向涵盖了油画艺术的创作、教学、研究以及与之相关的各种实用设计领域。学生可以根据自己的兴趣和职业规划选择适合的专业方向。