外国英语大学的专业设置可能因学校和地区而异，但通常包括以下几种：
英语语言文学
该专业旨在培养学生具有扎实的英语语言和文学基础，能够熟练运用英语在外事、教育、经贸、文化、科技、军事等部门从事翻译、教学、管理、研究等工作。
翻译
翻译专业包括英语高级口译、笔译人才和复语翻译（即多语种翻译）人才的培养。
商务英语
商务英语研究方向涵盖商务英语语言研究和跨文化商务交际研究，旨在培养学生在商务环境中的语言运用能力和跨文化交际能力。
英语教学
英语教学研究方向主要研究应用语言学、第二语言习得、计算机辅助英语教学、英语教师发展、外语教学研究方法、外语教材与课程设计等。
外国语言学及应用语言学
该专业设有多个方向，包括商务英语、翻译和英语教学等，旨在培养学生在语言学领域的理论知识和应用能力。
国际商务
国际市场营销、人力资源管理、商业管理、国际金融与投资、国际贸易等专业，这些专业通常涉及英语和其他外语的应用，培养学生在全球化背景下的商务技能。
传媒与新闻
国际新闻与传播、广播电视编导等专业，培养学生在国际传播领域的英语应用能力和新闻制作技能。
管理与经济
财务管理、审计学、电子商务、物流管理、旅游管理等专业，这些专业通常要求学生具备良好的英语听说读写能力，以适应国际化的商业环境。
法律
法律专业可能涉及英语法律文献的阅读和翻译，培养学生在国际法律事务中的英语应用能力。
其他专业
学校还可能开设其他与英语相关的专业，如汉语言文学、汉语国际教育、国际商务管理等，这些专业通常要求学生具备扎实的英语基础和对相关领域的了解。
建议在选择专业时，学生应根据自己的兴趣和职业规划，仔细研究各个专业的课程设置、师资力量和就业前景，以确保选择到最适合自己的发展方向。