南充市拥有多所大学，提供不同层次的教育。以下是南充市的一些主要大学及其专业：
本科院校
川北医学院
学科：基础医学、临床医学、药学、医学技术等
特色：医学为主体，多学科协调发展
西华师范大学
学科：涵盖71个本科专业，17个硕士学位授权一级学科
特色：师范类高等学府，四川省首批免费师范生培养基地
西南交通大学希望学院
学科：土木工程、经济管理、轨道交通等
特色：以轨道交通为特色的全日制工科类普通本科院校
专科院校
南充职业技术学院
提供各类职业技能培训
南充科技职业学院
专注于科技领域的教育
以上信息根据最近的数据更新整理而来，具体专业设置可能会根据时间和学校政策有所变动。建议直接咨询相关学校或访问官方网站获取最新信息