石河子大学的专业代码如下：
1. 新能源科学与工程，专业代码为080503T。
2. 储能科学与工程，专业代码为080504T。
3. 健康服务与管理，专业代码为120410T。
4. 应用经济学，专业代码为020200。
5. 金融，专业代码为025100。
6. 应用统计，专业代码为025200。
7. 国际商务，专业代码为025400。
8. 社会学，专业代码为030300。
9. 化学，专业代码为070301。
10. 材料科学与工程，专业代码为080401。
11. 机械工程，专业代码为0802。
12. 化学工程与技术，专业代码为0817。
13. 农业工程，专业代码为0828。
14. 食品科学与工程，专业代码为0832。
建议直接联系石河子大学相关部门或查阅其官方网站上的招生信息，以获取最准确的专业代码。