香港大学的热门专业包括：
传媒专业：
香港是亚洲的传媒中心，拥有凤凰卫视、TVB等知名媒体机构，为传媒专业学生提供了丰富的实践机会和职业路径。推荐院校包括香港大学、香港中文大学、香港城市大学、香港浸会大学。
会计与金融专业：
香港作为国际金融中心，聚集了全球顶级金融机构，为商科毕业生提供了国际化的职业发展平台。推荐院校包括香港大学、香港科技大学、香港中文大学（985/211背景，雅思7，GMAT680+）；香港城市大学、香港理工大学（985/211背景，雅思6.5，GMAT650）。
工程类专业：
涵盖化学、机械、电子电气、计算机科学等多个领域，与众多跨国企业紧密合作。推荐院校包括香港大学、香港科技大学、香港中文大学、香港城市大学、香港理工大学。
法学专业：
香港的普通法教育注重判例法，培养批判性思维，法律市场成熟，机会众多。推荐院校包括香港大学、香港中文大学。
牙科学：
香港大学的牙科学专业在QS世界大学排名中位于前列，毕业生可获得国际认可的建筑师资格。
教育学：
香港教育大学的教育学专业在教师培训和教育研究方面享有盛誉。
计算机科学与信息系统：
港科大的计算机科学专业在全球排名中名列前茅，特别是在人工智能、数据科学等前沿领域有深厚的研究基础。
商科与管理：
尤其是MBA和EMBA课程，其中EMBA课程曾被评为全球第一，商学院提供全面的商业教育，涵盖金融、会计、市场营销等多个方向。
医学类：
包括李嘉诚医学院和牙医学院，其中牙医学院是香港唯一提供牙医学士和深造课程的学院。
环境科学：
随着全球对可持续发展的重视，港科大在环境科学与工程方面的研究和教育也日益受到关注。
这些专业结合了香港作为国际金融中心和传媒中心的优势，提供了丰富的实践机会和国际化的发展平台。建议学生在选择专业时，综合考虑自己的兴趣和职业规划，以及各专业的就业前景和发展潜力。