江南大学的国家优势专业主要包括：
食品科学与工程：
江南大学在食品科学与工程领域具有显著优势，就业前景广阔，毕业生可以在食品企业、科研机构等从事研发、生产、质量控制等工作。
生物工程：
生物工程专业在江南大学备受推崇，毕业生可以在生物制药、环保、农业等领域发挥才能。
纺织工程：
江南大学的纺织工程专业在全国享有较高声誉，毕业生可以在纺织企业、服装企业等就职。
自动化：
自动化专业在教育部学科评估中表现优异，毕业生可以在自动化企业、制造企业等从事自动化控制、机器人技术等方面的工作。
动画：
江南大学的动画专业是国家级特色专业之一，毕业生可以在动画公司、影视公司、游戏公司等从事动画创作、设计等工作。
计算机科学与技术：
计算机科学与技术专业在江南大学也备受推崇，毕业生可以在软件开发、数据分析等领域发挥才能。
环境工程：
环境工程专业培养学生在环境保护、资源利用等方面的能力，是江南大学的特色专业之一。
工业设计：
工业设计专业注重理论与实践相结合，培养学生的创新能力和实践技能。
制药工程：
制药工程专业培养学生在药品研发、生产等方面的能力，是江南大学的特色专业之一。
高分子材料与工程：
高分子材料与工程专业在江南大学同样具有显著的优势，专业涵盖材料科学、材料工程等领域。
请注意，以上信息以江南大学最新公布的专业名单为准，具体专业设置可能会有变动。如果您需要最新的专业信息，建议直接咨询江南大学官方网站或相关招生办公室