在宁波，提供函授教育的大学包括但不限于以下几所：
1. 浙江工业大学
2. 浙江师范大学
3. 宁波大学
4. 浙江农林大学
5. 浙江理工大学
6. 浙江工商大学
7. 温州医学院
8. 浙江万里学院
9. 嘉兴学院
10. 宁波教育学院函授学院
11. 宁波职业技术学院函授学院
12. 宁波市广播电视大学
13. 金华教育学院
14. 浙江开放大学
15. 宁波开放大学
16. 绍兴文理学院
17. 绍兴县函授站
18. 嘉兴市函授站
19. 绍兴市函授站
20. 杭州师范大学柯桥函授站
21. 温州大学慈溪函授站
22. 嘉兴学院嘉兴市区函授站
23. 绍兴文理学院柯桥函授站
24. 丽水学院丽水市区函授站
25. 宁波职业技术学院江东函授站
26. 温州职业技术学院
以上信息根据最近更新的数据整理而来，具体选择学校时，建议考虑个人的学习需求、专业偏好以及学校的教学质量等因素。