跨校辅修是指学生在就读一所大学的同时，选择另一所大学开设的辅修专业进行学习，以拓宽知识面和增强就业竞争力。以下是一些提供跨校辅修的大学：
上海大学
上海中医药大学
华东政法大学
上海工程技术大学
上海立信会计金融学院
上海电机学院
西安外国语大学
上海交通大学
北京航空航天大学
北京科技大学
中国地质大学
北京师范大学
北京大学（医学部）
北京邮电大学
中国农业大学
北京林业大学
首都体育学院
北京语言大学
北京体育大学
北京信息科技大学
中国矿业大学
北京联合大学
北京城市学院
北京电影学院
北京交通大学
华北电力大学
中国音乐学院
中南大学
湖南大学
湖南师范大学
31. 杭州电子科技大学
32. 浙江工商大学
33. 浙江理工大学
34. 杭州师范学院
35. 浙江财经大学
36. 中国计量学院
37. 浙江传媒学院
以上信息包含了不同地区的高校，如北京、上海、西安、湖南等地，涉及的专业包括英语、日语、德语、法语、西班牙语、会计学、金融学、人力资源管理、法学、审计学、产品质量工程、广播电视新闻学等多个领域。
请注意，以上信息可能随时间变化，具体开设的专业和招生要求，建议直接咨询相关高校获取最新信息