在山东省内，提供空乘专业教育的大学包括：
1. 山东师范大学
2. 潍坊理工学院（原名山东师范大学历山学院）
3. 滨州学院
4. 潍坊学院
5. 枣庄学院
6. 山东理工大学
7. 齐鲁理工学院
8. 山东女子学院
9. 山东外事职业大学
10. 山东商业职业学院
11. 烟台南山学院
12. 青岛恒星科技学院
13. 山东司法警官职业学院
14. 山东外贸职业学院
15. 济宁职业技术学院
16. 青岛职业技术学院
17. 曲阜师范大学（本）
18. 山东交通学院（本）
19. 青岛黄海学院（本）
20. 山东艺术设计学院
21. 青岛港湾职业学院
22. 青岛航空科技职业学院
23. 济宁职业技术学院
24. 山东信息技术职业学院
25. 淄博职业技术学院
26. 威海职业技术学院
27. 青岛工学院
28. 潍坊科技学院
以上信息根据最近更新的数据整理得出，具体开设的专业和招生情况请参考各个学校的官方网站或直接咨询学校招生办公室