太原拥有众多大学和专业，以下是一些主要的大学及其专业设置：
太原理工大学 本科专业：
太原理工大学设有41个国家级一流本科专业建设点，包括会计学、法学、思想政治教育、国际经济与贸易、英语（英日双语方向）、电气工程及其自动化（试验班）、计算机科学与技术（试验班）、机器人工程（试验班）、数学与应用数学（试验班）、电子信息工程、生物医学工程（试验班）等。
太原学院
本科专业： 太原学院开设本科专业41个，涵盖马克思主义学院、中文系、旅游系、财经系、管理系、教育系、数学系、外语系、音乐系、园艺园林系、艺术设计系、计算机科学与技术系、机电与车辆工程系、建筑与环境工程系、智能与信息工程系、材料与化学工程系、物理与电子工程系（筹）、公共体育教学部等。山西大学
本科专业： 山西大学是一所综合类双一流公办本科学校，具体专业设置未详细列出，但作为山西省内顶尖高校，其专业涵盖了广泛的学科领域。太原科技大学
本科专业： 太原科技大学是一所理工类公办本科学校，具体专业设置未详细列出，但作为以工科为主的高校，其专业涵盖了工程、技术、管理等多个领域。中北大学
本科专业： 中北大学是一所综合类公办本科学校，具体专业设置未详细列出，但在军工领域有较强实力。山西医科大学
本科专业： 山西医科大学是一所医药类公办本科学校，具体专业设置未详细列出，但在医学领域有较高声誉。山西师范大学
本科专业： 山西师范大学是一所师范类公办本科学校，具体专业设置未详细列出，但在教育领域有较强实力。太原师范学院
本科专业： 太原师范学院是一所师范类公办本科学校，具体专业设置未详细列出，但在教师教育领域有较高声誉。山西财经大学
本科专业： 山西财经大学是一所财经类公办本科学校，具体专业设置未详细列出，但在经济、管理等领域有较强实力。山西中医药大学
本科专业： 山西中医药大学是一所医药类公办本科学校，具体专业设置未详细列出，但在中医药领域有较高声誉。太原学院
本科专业：
太原学院是一所综合类公办本科学校，具体专业设置未详细列出，但在多个学科领域有较强实力。
这些大学和专业在各自的领域内有较高的声誉和影响力，为山西省乃至全国培养了大量优秀人才。建议在选择学校和专业时，结合个人兴趣和发展方向进行综合考虑。