国际能源工程大学包括但不限于以下几所：
1. 爱丁堡大学 - 提供可持续能源系统硕士学位，专注于风能、海洋和太阳能技术。
2. 北京大学 - 拥有能源与动力工程专业。
3. 北京交通大学 - 提供能源与动力工程相关的教育。
4. 北京航空航天大学 - 设有能源与动力工程专业。
5. 北京科技大学 - 拥有能源与动力工程学科。
6. 华北电力大学（保定） - 专注于电力工程，包括可再生能源领域。
7. 华北理工大学 - 提供与能源相关的专业教育。
这些信息基于最近的数据更新，但请注意，大学的课程和专业可能会随时间变化。建议直接访问各大学的官方网站或联系学校以获取最新的信息和具体要求