在湖南，开设物理类专业的大学包括但不限于以下几所：
1. 中南大学
2. 湖南大学
3. 湖南师范大学
4. 湘潭大学
5. 长沙理工大学
6. 湖南科技大学
7. 湖南工业大学
8. 邵阳学院
9. 岳阳师范学院
10. 湖南城市学院
11. 湖南医药学院
12. 湖南人文科技学院
13. 湖南工商大学
14. 湖南第一师范学院
15. 娄底师范学院
16. 湖南理工学院
17. 吉首大学
18. 长沙学院
19. 湖南文理学院
20. 衡阳师范学院
21. 南岳学院
22. 芙蓉学院
23. 怀化学院
24. 河南理工大学
25. 贵州民族大学
26. 沈阳化工大学
27. 桂林航天工业学院
28. 甘肃农业大学
29. 濮阳职业技术学院
30. 湖南九嶷职业技术学院
31. 吕梁职业技术学院
32. 安徽中澳科技职业学院
33. 天津国土资源和房屋职业学院
以上信息根据最近的数据整理而来，具体录取分数线和排名可能会根据每年的实际情况有所变动。建议关注各大学的官方网站或教育部门发布的最新消息以获得最准确的信息