关于工程陶瓷专业的大学排名，以下是一些相关信息：
江西陶瓷工艺美术职业技术学院：
陶瓷制造技术与工艺专业全国排名第一位。
无锡工艺职业技术学院：
陶瓷制造技术与工艺专业全国排名第二位。
泉州工艺美术职业学院：
陶瓷制造技术与工艺专业全国排名第三位。
景德镇陶瓷大学：
虽然未提供具体的排名信息，但该校是国家级一流本科专业，并且是全国唯一一所以陶瓷命名的多科性大学，在陶瓷专业领域享有较高的声誉。
清华大学：
在陶瓷艺术设计专业方面，清华大学在全国排名中位列第一，专业排名等级为A+。
广西艺术学院：
提供陶瓷艺术设计专业，是教育部本科教学评估优秀高校，也是国家特色优势高校之一。
请注意，排名信息可能会随时间和不同评价机构的标准有所变化，建议参考最新的官方发布信息或专业评估报告以获得最准确的排名数据。