墨尔本大学容易录取的专业包括：
数据科学硕士：
该专业相对容易申请，且读的人较少。数据科学专业前景广阔，社会需求量大，尤其在一线城市，金融、互联网、电子商务等行业紧缺人才。
教育学：
墨尔本大学的教育学专业在全球范围内具有很高的声誉，注重理论与实践的结合，培养教育教学能力和教育研究能力，毕业生就业率高。
医学：
墨尔本大学医学院是澳洲第一所医学院，医学专业在多个医学领域的研究和教学水平处于领先地位，就业前景广阔。
法学：
墨尔本大学的法学专业在澳大利亚乃至全球都享有盛誉，注重培养学生的法律思维、法律辩论能力和法律实践能力，就业前景好。
商科：
包括管理、金融、会计等专业方向，墨尔本大学的商科专业在澳洲常年保持领先地位，与众多国际知名企业和金融机构保持密切合作关系。
工程学：
墨尔本大学的工程专业在澳洲排名第一，涵盖电子工程、通信工程、软件工程等领域，注重培养学生的工程实践能力和创新能力，就业前景广阔。
建筑学：
本科建筑学专业基于工作室教学方式，学生可以使用最新的建模和渲染技术进行项目开发。
社会学：
墨尔本大学的社会学专业在世界排名第6，澳洲排名第1，课程涵盖本科和荣誉本科，培养学生学习和交际方面的能力，就业范围广泛。
会计与金融：
墨尔本大学的会计与金融专业综合实力强，学生毕业后受到四大会计师事务所的争夺，起薪和就业率在澳洲排名前三。
艺术、人文和社会科学：
包括亚洲研究、文化与传播、历史与哲学、语言与语言学、社会与政治科学等方向。
商业和经济：
包括会计、精算、经济学、计量经济学与分析、创业、金融、国际业务、管理、人力资源和工商管理、营销、公共行政等方向。
环境科学：
包括环保、地球与环境科学、能源、环境工程、环境法、政策与可持续性、地理、园艺与景观管理、景观建筑等方向。
建议：
数据科学和 教育学是相对容易录取且就业前景较好的专业。
医学和 法学虽然录取难度较高，但就业前景非常广阔。
商科和 工程学也是热门专业，录取难度和就业前景都较好。
社会学、 会计与金融、 艺术和人文社会科学、 商业和经济、 环境科学等专业也具有较好的就业前景。
根据个人兴趣和职业规划，可以选择以上专业进行申请。同时，建议提前了解并准备好相关申请材料，以提高录取成功率。