大学食堂提供的快速早餐选项通常包括：
传统中式早餐
煎蛋、烤面包、煮粥、炒饭
小笼包、卷饼、山西饼、荷叶饼、上海生煎、里脊饼
酸辣粉、花甲粉、螺狮粉、土豆粉、南昌米粉、湖南米粉
朝鲜冷面、大盘鸡面、金钱爆肚、手工水饺
包子（如鲜肉包、火腿包、椰汁黄金糕、香芋糕等）
西式早餐
麦片搭配牛奶和水果，加上坚果
紫薯紫薯代餐粥，简单易做，健康轻量
紫米面包，香甜软糯
特色早餐
芋泥饼、黑糯米盏、玉米饼、干蒸烧卖、山楂红枣糕、紫薯水晶饼、麻薯饼、烧卖、蛋卷、玉米、番薯、糯米鸡、茶叶蛋
饮品
豆奶、燕麦牛奶、维维豆奶粉、南方黑芝麻糊、谷之优品芋泥奶昔
其他
水果、酸奶、全麦面包等健康营养选择
这些早餐选项不仅制作快速，而且味道可口，同时兼顾营养均衡，适合忙碌的学生早晨用餐。您可以根据个人口味和营养需求进行选择。