大学小学教育专业的科目通常包括：
1. 教育学基础
2. 心理学基础
3. 教育心理学
4. 普通心理学
5. 教育法律法规
6. 小学教育课程与教学设计
7. 小学教育活动策划与组织
8. 教育科学研究方法
9. 教育统计学
10. 课程与教学论
11. 小学各科教学法（如语文、数学、英语、科学等）
12. 中国教育史与外国教育史
13. 学校卫生学
14. 小学综合实践课程
15. 专业方向课程（如理科、美术、文科、音乐、全科教育、数学教育、英语教育、语文教育、数学与科学、中文与社会等）
16. 公共课（如乐理、舞蹈创编、书法、美术等）
17. 数字化教育技术应用
18. 教师口语和书写技能
19. 儿童心理学
20. 小学教育评价
21. 教育哲学
22. 现代汉语
23. 文学理论
24. 基础写作
25. 小学语文课程教学
26. 初等数论、数学分析、应用数学
27. 小学数学课程教学
28. 小学英语课程教学
29. 小学自然课程教学
30. 小学社会与品德课程教学
31. 小学艺术课程教学
32. 班主任工作
以上课程旨在培养学生成为具有现代教育观念和创新精神的小学教师，能够适应小学教育改革和发展的需要。