大学旁边的美食小吃种类繁多，以下是一些常见的选择：
煎饼果子：
薄脆的饼皮夹着馅料如鸡蛋、火腿肠等，再加上甜面酱和辣椒酱，口感丰富多样。
烧烤串：
包括羊肉串、鸡翅膀、鸡心、鸡肝等，可以搭配不同的调料和蘸料。
快餐简餐：
如炒饭、炒面、盖浇饭、面条等，可以根据个人口味添加不同的调味料和配料。
油炸美食：
如炸鸡腿、炸鸡块、炸香肠等，香脆可口。
关东煮：
多种食材，如素菜和荤菜，价格实惠，特别受学生欢迎。
章鱼小丸子：
外酥里嫩，口感丰富。
烤红薯：
在夜市摊或步行街中常见，温暖又美味。
烤面筋：
一种非常接地气的校园小吃。
烤鱿鱼：
烧烤小吃，香气四溢。
手抓饼：
千层饼皮，可搭配不同的馅料，如沙拉、鸡肉、火腿等。
麻辣串：
辣味十足，是学生时代常见的美食。
烧仙草：
口感爽滑，是夏日解暑的好选择。
臭豆腐：
虽然气味特殊，但味道独特，深受喜爱。
萝卜丝饼：
外皮酥脆，内馅鲜美，常常排队等候。
梅花糕：
面糊自然发酵，口感独特。
鸡肉条：
肉质鲜嫩，是下课休息时的热门选择。
烤香肠：
外皮酥脆，肉质多汁。
自选麻辣烫：
丰富的食材和独特的麻辣汤底，刺激味蕾。
鸡蛋灌饼：
饼皮酥脆，馅料丰富，香气四溢。
炒面炒饭：
经典快餐，香气四溢，味道美味可口。
炸鸡汉堡：
香脆的炸鸡和软嫩的汉堡包，方便快捷。
水果冰淇淋：
新鲜水果和冰淇淋的结合，清凉爽口。
烤冷面：
简单制作，风味十足，是放学后的最爱。
杂粮煎饼：
北方和南方常见，口感辣脆。
珍珠奶茶：
甜美可口，是许多学生的最爱。
铁板鱿鱼：
香气诱人，是饥饿时的最佳选择。
以上小吃不仅美味可口，而且价格实惠，非常适合学生消费。当然，具体选择还需考虑当地市场、竞争情况以及个人口味和需求