当前问题中提到的“渭河对面”的大学，根据提供的信息，这里有几个可能的选项：
长安大学渭水校区：
位于西安市未央区尚苑路（朱宏路北段），是一所重点建设的大学。
陕西科技大学西安校区：
位于西安市未央区未央大学园区路，也是一所重点建设的大学。
西安工业大学未央校区：
与长安大学渭水校区相近，同样位于西安市未央区。
西安交通大学城市学院：
虽然信息中提到该学院在渭河沿岸拥有独立校园，但具体的地理位置没有直接说明是否正对渭河对面。
其他高校：
如咸阳大学城中的几所高校，包括陕西中医药大学、咸阳职业技术学院等，但这些学校位于咸阳市，与西安市长安大学的渭水校区隔河相望，因此可以认为是渭河对面的大学。
请注意，上述信息基于提供的日期和地理位置，实际情况可能有所变化。如果您需要最新的信息，建议查询相关官方渠道或地图服务