中国民航大学的王牌专业包括交通运输工程、安全科学与工程、控制科学与工程、计算机科学与技术等，这些专业在全国第四轮学科评估中均获得了C+等级。
具体来说，交通运输工程是该校的王牌专业之一，也是国家级一流本科专业，专注于培养具备航空运输领域基本理论和实践技能的高级专门人才。该专业包括“交通运输（空中交通管制）”和“交通工程”两个专业方向，要求高考选考科目为物理和化学。
此外，飞行技术专业也是该校的王牌专业，主要培养具备飞行技能和航空理论知识的飞行员和航空技术人才。该专业毕业生就业率极高，根据软科2024年排名，位列全国第2名。
其他优势专业还包括电子信息工程、飞行器动力工程、飞行器制造工程等，这些专业通过国际航空认证委员会（AABI）认证，并在多个评价体系中表现优异。
综上所述，中国民航大学的最好专业包括交通运输工程、飞行技术、电子信息工程、飞行器动力工程和飞行器制造工程等。这些专业不仅在全国学科评估中表现优异，而且就业前景广阔，是民航领域的重要人才培养基地。建议对航空领域感兴趣的学生优先考虑这些专业。