大学桥牌专业主要学习以下内容：
桥牌基本规则：
包括桥牌的基本玩法、牌型大小、得分方式等。
叫牌体系：
介绍自然叫牌体系、精确叫牌体系等，帮助玩家在叫牌过程中更好地传递信息。
打牌技巧：
包括如何读牌、如何避免犯错、如何制定合理的策略等。
团队合作与沟通：
桥牌是一种团队竞技运动，课程会教授学生如何与队友进行有效的沟通和合作。
策略制定：
根据不同的局面制定不同的策略，以应对比赛中的各种情况。
通过学习大学桥牌课程，学生可以更好地理解和掌握桥牌运动，提高自己的桥牌水平，培养分析问题、合作协调和决策能力。