根据提供的信息，以下是12星座适合读的大学排名信息：
1. 白羊座
适合的大学：中央美术学院
理由：艺术细胞发达
2. 金牛座
适合的大学：中央财经大学
理由：擅长理财
3. 双子座
适合的大学：中国传媒大学
理由：喜欢创新和创意
4. 巨蟹座
适合的大学：北京大学
理由：学习成绩优秀
5. 狮子座
适合的大学：南开大学
理由：校友在中国享有盛誉
6. 处女座
适合的大学：清华大学
理由：追求完美
7. 天蝎座
适合的大学：浙江大学
理由：历史悠久且色彩丰富
8. 射手座
适合的大学：韩国外国语大学
理由：追求学问和紧贴潮流
9. 摩羯座
适合的大学：延世大学
理由：忍耐力和勤奋
10. 天秤座
适合的大学：梨花女子大学
理由：注重形象和美感
11. 水瓶座
适合的大学：西南民族大学
理由：信息未提供
12. 双鱼座
适合的大学：四川烹饪专科学院
理由：信息未提供
请注意，这些信息基于发布时间较近的资料，并可能受到个人兴趣、能力等因素的影响。您可以根据自己的实际情况和偏好进行选择。