中等教育中的专业类别繁多，涵盖了技术、艺术、农业等多个领域。以下是一些常见的中等教育专业：
技术类
机械制造
电子技术
计算机应用
汽车维修
艺术类
音乐
美术
舞蹈
戏剧
农业类
园艺
畜牧
水产养殖
数控技术应用专业
机械制图
机械制造基础
数控原理
数控编程
数控机床
电子技术应用专业
电子基础
电子线路
单片机原理与应用
电子工程制图
计算机及应用专业
WINDOWS操作系统
C语言
微机原理
网络知识
多媒体技术应用
会计电算化专业
计算机技术
基础会计
财务管理
会计电算化
财政与金融
焊接专业
机械制图与CAD
金属学与热处理
焊接工艺
焊接结构生产
汽车运用与维修专业
汽车发动机构造与维修
汽车底盘构造与维修
汽车电气设备构造与维修
饭店管理与服务专业
餐厅管理与服务
客房管理与服务
前厅服务与管理
康乐管理与服务
这些专业旨在培养学生的专业技能和素养，以适应不同行业和职业的需求。选择专业时，建议学生根据个人兴趣、职业规划以及市场需求来决定。